O Doce Delícia de Ipanema, primeiro da rede, foi inaugurado em 1991 com a proposta inovadora de criar uma linha de saladas, doces, tortas e quiches elaborados com sabor e criatividade.

Depois de dois anos de sucesso, o restaurante ampliou sua proposta e lançou um cardápio com pratos quentes. Sua culinária saborosa é apreciada tanto pelos adeptos da gastronomia light, quanto pelos os que admiram uma cozinha mais sofisticada. Pratos leves, com ingredientes saudáveis são a base de todas as receitas preparadas no restaurante. São 40 tipos de tortas e 25 opções de pratos, entre carnes, peixes e massas.

Além do cardápio variado, o Doce Delícia lança, sazonalmente, os festivais gastro-nômicos já conhecidos pelos cariocas, como o de morango, em junho, e o de camarão, em agosto.